タンザニア サウステラAA 500g
産地の紹介
モンデュール農園も抱える「ブルカ農園(Burka limited)」の傘下であり、タンザニア国内で最も大きい農園の1つです。
タンザニア内でのコーヒー生産は小農家の割合が多い中、同農園は栽培から精選迄一貫して農園内で実施出来る事に加え、長い歴史の中で培った経験と知識、傘下農園での取組みや実績を最大限に活用する事で、類まれな品質とその継続性、又ナチュラル製法や区画別マイクロロットなど新たなチャレンジにも果敢に挑み続けております。
アフリカ特有のフレーバーを持つ。クリーンカップで明るい特長。
農園名:タンザニア アルーシャ地区 セリアン農園
栽培面積約173ha
産地標高:1,450m
水分値:10.6
商品規格:AA
精選方法:ウォッシュド
クロップ:20/21
SCA評価:82.25点